
Luego de una votación multitudinaria que llevó algunos meses, se dio a conocer el resultado de lo que los cibernautas consideran nuestros 7 mejores y más populares platos de nuestra comida.
En efecto, tal como se ha dado a conocer por los organizadores, tras una exhaustiva elección que empezó en diciembre de 2008 y cuya fase final duro entre el 29 de mayo y el 23 de agosto del presente año se eligieron a Las Siete Maravillas Gastronómicas del Perú, con una participación de 95 mil 246 votantes.
De una lista final de 21 elegidos fueron finalmente seleccionados:
1.- Cebiche
2.- Papa a la huancaína
3.- Lomo saltado
4.- Chupe de camarones
5.- Causa limeña
6.- Anticucho
7.- Ají de gallina
Pueden verse algunas fotos de la ceremonia final y los platos en:
http://www.peru.com/noticias/portada20090826/52099/Las-Siete-Maravillas-Gastronomicas-
El reto que nos trazamos desde este Blog para hacer honor a la fusión peruana y al talento creativo de los peruanos, es presentarles a ustedes, mis lectores, propuestas alternativas, innovadoras y fusionadas de estos 7 platillos de bandera.
Aceptan el reto?
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