Hace tiempo que intentamos trasmitir la necesidad de crear clusters dentro del sector turístico enogastronómico.
El tamaño de las empresas y la necesidad de comercialización en entornos globales pero con recursos muy escasos siempre nos ha llevado a pensar que hay que desarrollar iniciativas que aunen esfuerzo y que no se dispersen las fuerzas.
Acabo de mirarme esta presentación de Elena Bou (Esade) y creo que esta directamente entroncada en la linea que defendemos y que a veces tanto nos cuesta transmitir.
Hace algun tiempo llevamos de cabeza un proyecto que pretende unir a empresas relacionadas con el enoturismo bajo una plataforma única de comercialización enoturística, una plataforma donde restaurantes, hoteles, bodegueros, pequeños productores o elaboradores y agencias de viajes puedan vender sus productos enoturísticos.
Somos conscientes de que no será tarea fácil pero también creemos que la administración apoya este tipo de proyectos por su conveniencia y necesidad.
Nosotros tenemos el conocimiento turistico y una fuerta orientación hacia el enoturismo, ahora solo falta que encontremos socios que quieran darnos la mano
Creo que tenemos ya grandes aliados en Alella y en Pla del Bages, algunos en Penedes y Priorat, pero la red debe ser mucho mas amplia... sino mirad esta presentación

Elena Bou
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Etiquetas: Cluster, Paisaje, Sostenibilidad, Territorio, Turismo

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Comentario por Manuel Colmenero Larriba el noviembre 30, 2008 a las 10:18am
Pues por nosotros que no quede ¡¡¡
Despues de la EIBTM, te parece?
Comentario por Consol Rovira Lahoz el noviembre 29, 2008 a las 1:50pm
Me parece muy interesante e innovador este planteamiento de comercialización de servicios turísticos.
Me apunto al carro. Cuando quieras podemos hablar y ampliar información, pero no he podido descargar el video de Elena Bou.

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