El blog de Fernando Cataño Florian (2)

Las 7 Maravillas Gastronómicas del perú

Luego de una votación multitudinaria que llevó algunos meses, se dio a conocer el resultado de lo que los cibernautas consideran nuestros 7 mejores y más populares platos de nuestra comida. En efecto, tal como se ha dado a conocer por los organizadores, tras una exhaustiva elección que empezó en dicie… Continuar

Añadido por Fernando Cataño Florian el septiembre 30, 2009 a las 4:34am — No hay comentarios

Arroz con pato al Pisco

Otra excelente alternativa para cocinar con Pisco, que le aporta un sabor muy especial a las comidas peruanas. Uno de los mejores platos de la cocina peruana. ARROZ CON PATO AL PISCO Ingredientes: 2 kilo de pato 3 ¼ de kilo de arroz 1/2 kilo de arveja verde 1/4 de ají amarillo 1 cucharadita de palillo 1 cucharada de ajo molido 1/4 de atado de cebolla china (Cebollón, Ciboulette) 1/… Continuar

Añadido por Fernando Cataño Florian el junio 25, 2009 a las 8:29pm — No hay comentarios